O Desafit60 está chegando ao fim!
Na semana passada, a penúltima do programa, o foco foi na alimentação. A Taís Lobato teria que experimentar novas frutas e verduras. Acredito que para a grande maioria das pessoas haveria uma boa variedade para ser provada, pelo menos pra mim! Mas para a Taís, não! Ela bem que tentou fazer o desafio. Foi ao supermercado três vezes e não encontrou nada que nunca tivesse experimentado. E me surpreendeu ao contar que já provou tenébrio. Eu nem sabia o que era isso! Também chamado de bicho-da-farinha, é a larva de um besouro encontrada na aveia. Os criadores costumam vendê-los para a alimentação de répteis e aves de estimação e, também, como isca na pesca.
A Taís experimentou isso num encontro de amigos. Eles se reúnem de dois em dois meses para cozinhar e fazem sorteio para a escolha do tema da noite. O cozinheiro da vez foi sorteado com o tema insetos e, uma das coisas que ele preparou, foi o canapé de tenébrio frito na manteiga. Segundo a Taís, todo mundo comeu e adorou. Eu não sei se teria coragem de experimentar!
Crédito: mesamarcada.blogs.sapo.pt
*Crédito da foto da capa: http://blogues.publico.pt.
Comentários