Na sétima semana do Desafit60, a contragosto, a Taís Lobato dá uma pausa na corrida e, novamente, encara um circuito que alterna exercícios de força e de resistência. Cada série tem quatro exercícios: step unilateral, salto com agachamento, abdominal e agachamento no step. E nada de moleza, porque só é permitido fazer um minuto de intervalo entre uma série e outra, reforça Fernando Provete, educador físico do Desafit60.
Step unilateral
Salto com agachamento
O desafio nutricional é duplo! É bom lembrar que o desafio da nutrição é cumulativo. Além de tudo o que os desafiados aprenderam até agora, nessa semana, a Taís vai ter que se policiar quanto à forma de se aimentar, ficando atenta a onde e como fará suas refeições. A partir de agora, é preciso mastigar bem os alimentos e fazer todas as refeições sentada à mesa. A nutricionista do Desafit60, Bárbara Rigotto, explica a importância de se incluirem esses dois hábitos na rotina alimentar:
“Pode parecer bobagem, mas uma boa mastigação é essencial no processo de emagrecimento. A digestão do alimento se inicia na boca. A mastigação facilita a digestão e o melhor aproveitamento dos nutrientes. Se o alimento chega em pedaços grandes ao intestino, aumenta o trabalho desse órgão, o que provoca desconfortos gastrointestinais como azia, dores abdominais, queimação, flatulência (gases) e eructação (arrotos). Comer lentamente ainda proporciona menor ingestão calórica durante a refeição. O cérebro demora de 15 a 20 minutos para receber um sinal de que estamos nos alimentando, já que a comida precisa chegar ao intestino para produzir hormônios e enviar o comando de “para de comer” ao cérebro. Se comermos muito rápido, a sensação de saciedade virá depois de já termos ingerido comida além da conta. E, aí, vem aquele mal-estar de estômago muito cheio, desânimo, sonolência…
Para consegui mastigar bem, sem pressa, é fundamental que a Taís esteja sentada à mesa. Nada de assistir à televisão, estudar, ler, trabalhar nem falar ao celular enquanto se alimenta. Ninguém presta atenção ao QUÊ está comendo ou COMO está comendo, quando está distraído com outra coisa. Resultado: come mais, come alimentos de pior qualidade nutricional e não presta atenção à sensação de saciedade.”
Mesa posta: pizza de berinjela. Foto e arte by Aline Aguiar
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